7 @7 t9 d$ \) ]$ s' q5.39.217.77材料公仔箱論壇" c% r6 Y$ z5 x: }6 r& W
600 克(斬塊)排骨公仔箱論壇7 [! {3 x. t s- a5 d3 D
12 條(切碎) 紅辣椒5.39.217.77) o* P, ~% M8 o+ H2 }2 Q1 y
8 條(切碎)指天辣) A0 z$ k. e# i% u0 e
100 克蒜茸
$ D. w/ M) u" E& q6 ~1 粒(切角)大蔥
2 z! W) S7 H/ ]# m+ v1 棵(切段)青蔥
, l7 @. e" r; N5 s公仔箱論壇; Z$ z4 z. _( V5 n! I h
調味料(混合)
. H4 c }) m) ^1 Z8 @tvb now,tvbnow,bttvb1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P/ s0 E, A v
1/2 小匙黑胡椒粉
/ \. v6 x1 V8 d- Z8 K6 I公仔箱論壇1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb; X8 P4 v9 W* g3 ]8 J/ P! w
2/3 小匙鹽
7 L% |5 l- v8 P2 小匙糖7 y1 a2 g$ N( y, X8 w
9 a2 g! d. w* |( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
2 o2 |- I$ h% ?( L- y' ~2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1 粒(打散)雞蛋5.39.217.776 X3 @- e( @# L$ C* r/ T. G
1 小匙咖哩粉
( Q" `/ a: p* k% K; Vtvb now,tvbnow,bttvb1 大匙粘米粉
% E* N% V/ G# W0 |. [ ^& u1/2 小匙味精
: B; A! y+ @1 C7 E7 |' A9 B3 F9 U1/2 小匙鹽0 { A$ ?- K# W6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! } u& R: \1 K" n' \+ k. s+ P) ~+ ?
做法
) ~, M7 P4 a$ G3 _1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
+ ^: ?6 G; [ \8 @! {2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _* _6 k8 e; H& t
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，
8 C! U S) V: B6 o公仔箱論壇加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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