[健康食品] 牛奶怎么喝最健康？

1. 厚奶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g* T; o. Q5 }9 |  S
把牛奶烧开加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的人。
公仔箱論壇  f/ T, r  |+ S. b
营养价值：乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质(有人称之为“命脉素”)，所以中国有句俗语：“金水银水不如奶水”。0 p( {' @( \) e; c3 d
& g  _8 H0 M' q# a) `, i* v
2. 鲜奶玉液5.39.217.774 C  d# V$ O1 k! x* _7 [

材料：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

做法：把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W+ F1 X$ l& l* ]/ l+ Q+ |

本品可补脾肾，润燥益肺，适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。
5.39.217.77  `9 t5 s3 [9 z' C. x
3. 羊肉奶羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q  v7 Y7 T/ f% ]9 c  x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. T/ m( }/ E8 ~! ]" n
材料：羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。

做法：将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。
: p3 u/ t; `) \$ z! Y3 q; U) I& L
本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 V5 S$ B( l$ M# Q/ z5 h
4. 姜韭牛奶羹
5 O2 @' `+ p6 O4 y
材料：韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
公仔箱論壇4 |) D! }; |, Q
做法：将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ f8 r' F* Z: K$ f1 `" D& C0 D8 x

本品可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等，可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐，适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。9 c- S. \, S, G" H
公仔箱論壇+ \  W8 p% ^% C/ D/ V2 o
5. 牛奶大枣汤5.39.217.779 e( g$ a+ @+ V8 l4 F* ?+ n0 s- c* o
公仔箱論壇; j1 k" R% _( Z! w6 {4 B
材料：牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。5.39.217.77) H- j3 o, u- y5 r9 c

做法：先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 I2 N6 j; o% a' \' w  E' a+ k- U$ S( ]

本品可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。tvb now,tvbnow,bttvb1 x& K1 b8 e; t) A* e; p1 R4 i

6. 牛奶粥

材料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。tvb now,tvbnow,bttvb# z9 \* i, C7 e4 O2 C( p- k6 N

做法：先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u& I, X$ J$ M# J  K" {' N
5.39.217.77& p9 S* k- [+ f0 v
早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。
tvb now,tvbnow,bttvb8 E- s$ k5 }1 f+ j6 I4 ?- {9 e4 R
7. 自制脱脂奶' J3 e5 B; }; |* A' r- k) ~

将牛奶煮开，静置数小时，去掉上面一层奶皮(即脂肪，此法一般可去掉80%的脂肪)即成。公仔箱論壇* M( G: @. F4 E  C& z
5.39.217.776 M: Z% A0 `; l2 h3 }
本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低，缺乏维生素A、D等，可用其他食品补充，病愈后应继续喂全脂牛奶。
5.39.217.77( k% G. C* [* G9 \. }5 p& p
8. 奶茶6 }/ T* w! J+ Q# q+ M
5.39.217.77# b6 b9 X2 Q1 D6 k  o# ^6 P8 k
牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶，而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶(砖茶+牛奶)。
5.39.217.77# I( h/ }# k( R/ I4 _
奶茶的调制方法是：先用开水浸泡茶叶，然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中，至于加糖或加盐，则可根据个人的口味而定。
tvb now,tvbnow,bttvb0 E4 e5 ^' X  T! G1 f
牛奶中加茶叶以后，使两者特有的香味融于一体，营养成分相互补充，抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味，饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb+ y, b' B* s. Z3 }5 S# m: U

9. 蛋奶
公仔箱論壇  u3 X) g* V2 D0 @' L( `
先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。( t( _9 k& l3 u9 ?: |. F3 j8 T

蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外，还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。
' z- J5 l0 P: `. k% I
10. 牛奶减重法tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 a0 v! t. Z1 E( e+ M$ y

适用于运动员减体重。举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的，运动员要在比赛前调整好体重，使之限制在某一等级范围内，过去常采用的方法是限制热能摄入量，排汗和服用利尿剂等。公仔箱論壇  v$ a2 y( D( t4 _5 w) l
. I! e4 L0 W" H' A) ?* `! X
近年来国外有人采用牛奶减重法，具体办法有两种，一种叫普罗科普氏法，即每周安排一天为牛奶日，在这一天仅吃牛奶1～1.5升、酸奶0.5升、奶酪100～200克，以及少量奶油；另一种叫卡雷尔氏法，连续3天时间，每天分5次喝牛奶共1升，同时，再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分，而且无渗透性干扰，不会影响运动员的成绩。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表