[健康食品] 吃藍苺 好處多

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市面上有好多含藍莓的食物出現，如口香糖、飲用水等。藍苺是什麼呢？藍苺是一種含有豐富的花青甘色素類成分的水果。花青甘色素存在花或果實中，在酸性的環境下成紅色，在鹼性的環境下成藍紫色。tvb now,tvbnow,bttvb7 R7 T! Y5 N3 K3 z+ y) c# F
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近年來研究指出花青甘色素有以下的功能：：tvb now,tvbnow,bttvb+ d+ R$ m' H2 [0 u' R) a/ P
1.很好的抗氧化能力：可以抗老化及預防疾病。
& G, t4 j1 ]# L; c2.維持膠原蛋白功能：可以保持皮膚的光滑及彈性。公仔箱論壇2 K; P& |- T: x9 o* M
3.抗凝血作用：可以預防血栓發生。tvb now,tvbnow,bttvb' `2 ^; X  l4 L
4.舒緩血管平滑肌作用：對於降低血壓有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" h) g5 r4 v  i/ ]* T: b8 @
5.藍苺中的單寧酸：可以抗菌、抗病毒。; W9 r- O: ^- K% }1 i7 o. r8 n$ d
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哇！小小藍苺有這麼多的好處，但是也不能多吃，因為如果吃了太多抗氧化劑，可能會有反效果。其他的療效是否這麼神奇還有待觀察，還是適量為止吧！