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; L$ f9 c; u' B" f3 m5.39.217.77很多人喜歡吃豆腐,不僅因為它看上去白嫩可口,5.39.217.775 K' }' @. r8 B& s1 p
還因為它易於消化,營養易於吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @/ A$ ^1 L( Y9 p' Z# s4 x
豆腐的消化吸收率達95%以上,
4 W0 f+ u0 a. a+ r$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,
( o9 V/ Y% v1 s& |: }8 B" n豆腐看似簡單,但你知道要怎麼吃,最有營養的嗎?5.39.217.771 l; U4 T0 A2 k0 b
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搭配肉% |: A8 ~0 u$ C' c: \+ A. T
因為豆腐有“植物肉”的說法,因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理,導致老人不容易吸收。因此,將豆
! ]% C- ~$ |9 D5 g8 @3 ]: `5.39.217.77腐和肉一起做菜,能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。
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搭配海帶、紫菜
6 _4 d8 f3 Q; @( Otvb now,tvbnow,bttvb豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化,tvb now,tvbnow,bttvb4 v" b0 x4 |7 n
這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質,5.39.217.77; c9 Y+ t& A/ X, L4 B
但這種物質會引起碘元排泄異常的情況,: t/ n8 p3 H: {
因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。* J, x7 O( b* g. F2 E1 m
+ z1 w9 {' p4 C/ L0 p* S' r公仔箱論壇搭配蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb0 h# i6 \0 J0 ?
豆腐裡的含鈣量很豐富,但鈣質不容易被吸收,0 P. ^% Z" K/ x# k7 q7 U
一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。tvb now,tvbnow,bttvb0 t* V$ e! r4 c" J2 k5 e7 l1 \
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助,
4 j6 x/ y1 Y7 b, D+ z; _( |3 g蛋黃中的維生素D就很豐富。 |