本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯
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* d9 _0 ^ e4 @, |0 t# ntvb now,tvbnow,bttvb今年首次吃日本料理 食後感
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谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。' X" Q) Q4 E: ?; x/ Z e
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餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。
! Z4 x4 I' M% @) P1 j8 ?/ s5.39.217.77餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。
, [* j) v9 c4 w. }4 I T N# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：tvb now,tvbnow,bttvb% {2 c7 ], `5 r9 U
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刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。公仔箱論壇1 F# P, o% H! m- ]
壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。
4 x5 a5 F! A$ p9 o6 Q第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。tvb now,tvbnow,bttvb" w* |* G" B+ a/ [8 q. S
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。
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3 \* }' E5 s9 Q3 v5.39.217.77元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。
& f3 o4 E9 J( `! d( j u- U7 c7 k$ Utvb now,tvbnow,bttvb生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。tvb now,tvbnow,bttvb% K! o" o, {( u% N; f# V
& ^$ }5 B! M8 o% L& a3 U* l& |5 E: W生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。5.39.217.77/ a: ]! N1 c N) [' {! @
小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。
5 p) g# J: h, }) D7 y D5.39.217.77第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。
, l& ~7 g- D& s' b+ F, w菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 F: v( Q" _0 V% k( s
第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P( q9 X8 b$ q# l9 r
天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。tvb now,tvbnow,bttvb4 U* D( Q( l+ |4 }+ t q
香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。5.39.217.77! `: k' B1 `2 T/ f
翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。5.39.217.770 U0 ?% l$ n5 ^: V% z, `
鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。0 g% M7 k& J" e! m$ J3 G& _
培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。
3 E/ `( ?6 E- J0 ]珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。
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推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚5.39.217.778 V; x& L$ L0 k1 U4 ?( I2 O- h" f
人均消費:RMB150.00 (晚餐)
. k! {( w5 U9 z1 z6 n0 J5 Q5.39.217.77用餐日期:2010-03-085.39.217.77+ ~6 R7 Z5 }' G9 [
餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
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