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材料：
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$ O/ [' U6 f' h5.39.217.77蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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7 L9 e" ]: C! t調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \" q7 ]: i) [3 |! E* A
. z% w1 X8 F. l8 `$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 公仔箱論壇, {" P: |/ |$ P! k
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作法：
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. w8 R; y) O, M% b8 x6 c- K3 `公仔箱論壇1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
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$ a- [2 h: ~7 s! ?9 K2 將其他材料排蕎麥麵上。
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5 F' i4 v' q! m. h3 w; j: W3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a# I a7 x' q. I6 N+ @
' i' [3 }2 _: \% F x6 c+ W% O. Z) z/ qtvb now,tvbnow,bttvb★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
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★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。' \, C; }! d+ o5 I! w4 j
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發表於 2009-9-25 04:20 PM
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