沖繩涼麵

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材料：
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: e: ]" f: P' }, U蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z4 n7 g: \6 u

7 E8 O) n  j7 ?/ u! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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! H* Z5 u) b; M" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
: b  S& v& U& o' L; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K( K5 y8 C4 \9 @- W
作法：
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。 tvb now,tvbnow,bttvb6 X. T/ }) O. u$ h4 ]5 P
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2 將其他材料排蕎麥麵上。
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& A& _$ Q7 m. ?! c9 v( q2 i5 p6 f5.39.217.773 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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7 @+ c% o' A' J% K1 D. R5.39.217.77★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 tvb now,tvbnow,bttvb  \! E3 {8 y8 O+ `+ Y8 w

/ h5 n( t: X# @! P+ e★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。公仔箱論壇- i+ y, F( e0 q: P