4 z3 Y1 A7 o) k7 _$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% V" K8 L% x# S" ?/ l材料：7 b0 {3 F$ R) s4 F8 D
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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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, M2 h. Z3 t+ j' k調味料：
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富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 公仔箱論壇. m- J! E% |! B- L6 c+ u
' R6 O) V/ Y+ c* w4 O, b! W作法：
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。 tvb now,tvbnow,bttvb9 J$ \% q% l) R
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2 將其他材料排蕎麥麵上。
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3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。 3 R. h9 k- y9 @% D
5.39.217.77 ^5 u0 \# H+ h- s, L/ j
★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 公仔箱論壇% u4 @. B- B) {7 m( a' C! M; H( _
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★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。
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發表於 2009-9-25 04:20 PM
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