秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
# l0 M1 F0 J: H9 @+ ?7 O7 |3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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茅根雪梨猪肺汤8 f. \. M, d1 K" n/ J6 p' ?
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
+ @" P1 V, \# Y/ e; q制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。4 K6 _( b A4 v# I3 b! H0 ^
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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南杏雪梨瘦肉汤* o# ~: Z0 F: i) m2 n
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
" Z" ~& u+ A: E. B( R0 J, i2 }tvb now,tvbnow,bttvb制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
; v! ~" N' Z; m9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。tvb now,tvbnow,bttvb: `( `. u7 r2 m+ F+ h& f
+ X4 K* `! c7 l+ @ 苹果川贝蜂蜜汤
( Q3 G F, C6 A Y5.39.217.77用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
6 s9 i& M8 n* Z6 x! [; v5.39.217.77制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。5 E) l# G2 r3 o5 b( H" k/ ^
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
, f$ z1 ?' I2 |9 z2 s- t$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g: ]) Z: h1 C: E7 A- i 百合太子参罗汉果瘦肉汤
8 \* o2 W4 } t0 d$ T用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
. V9 \2 @7 t0 T) u* x5 p& Ftvb now,tvbnow,bttvb制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jGtvb now,tvbnow,bttvb( y `' f0 t+ E7 e# |
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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_4 p" I7 m$ x# K 南北杏蜜瓜猪腱汤公仔箱論壇' j" W7 n7 H% Q# T" x+ {
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
/ r6 S7 C3 a8 [( z9 c% _制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
) l- _& P4 g A9 D" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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