秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
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茅根雪梨猪肺汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x5 l; @/ W, q' ~0 w4 Z
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
' N- l& d3 p+ W' w5.39.217.77制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
! G; j4 P! B! R9 Q" e0 H" ]5.39.217.77功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。5.39.217.771 G) M4 _4 C' R- d8 p
8 N$ o( G2 m7 e ] 南杏雪梨瘦肉汤
, {( w& r' d J8 a1 E7 a! i6 Y5.39.217.77用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。2 V% C! `/ Z0 |+ u) ~" H
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。4 V$ w% f- {9 \' F7 w& k
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 i! y6 U4 g: e2 E' P
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苹果川贝蜂蜜汤
) O3 R% x k6 Q( C公仔箱論壇用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
- _/ v2 P3 |) U4 V9 J制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
7 E3 l8 k- l Z9 U* E" {公仔箱論壇功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。8 S0 Y% `7 `- o% ~* b
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百合太子参罗汉果瘦肉汤公仔箱論壇; C7 x, y+ c/ }( b' h
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
" ^5 S* j4 i: l1 l2 o- A8 m6 c7 Y5.39.217.77制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
$ b. i$ w5 H7 d( M' V# B6 @功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w z2 x: \& O# e) A; R
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南北杏蜜瓜猪腱汤公仔箱論壇8 V" M& e8 Z& I- u
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
( N/ B Q9 W) m S+ u1 f3 z5.39.217.77制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
5 b3 |/ h4 {3 A/ J1 I5 ]公仔箱論壇功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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