秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。5.39.217.77! e2 Y0 {1 n: _% I, B, n
& d! j* q, m3 o4 N8 u$ A2 b, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 U( R0 V5 @% O: ~& F; b% w5 ?$ x
茅根雪梨猪肺汤
0 r. @) j& m% u' {! s用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。$ `' O) y w' g; ^
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
% W! M" W1 J0 A- [; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
3 i( o! d; S, j0 G% g5.39.217.775.39.217.776 X& I7 g8 b5 r6 d% i# J
南杏雪梨瘦肉汤
! v5 x- @9 i8 c% Q: e; \. B; Ftvb now,tvbnow,bttvb用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。5.39.217.774 E# }# d2 ?( C3 ~2 x8 [
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
) g! m$ R3 o0 [! _$ P, t8 o5.39.217.77功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
% e! k7 f: K" Z! a' T7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K+ r: c2 p g4 V; U4 Y6 ?
苹果川贝蜂蜜汤5.39.217.771 f* k0 B3 O% I; R$ x5 Q' ?
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
$ u% Q6 h2 h2 i( m/ e; t- `制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。5.39.217.77" t& \) b W4 r% K/ ]; F* H6 d
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。tvb now,tvbnow,bttvb4 O7 O. W) a& @7 B' E: ^6 R
% e, V0 ^( w- d0 t; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 百合太子参罗汉果瘦肉汤
3 ?, O% R K" c' j/ s用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
8 w$ n8 |6 f& v' n$ i; ~公仔箱論壇制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG公仔箱論壇* {* l3 D+ L+ f0 q ^/ U, ~3 |2 j% I
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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. S7 m) A* p' o0 O* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南北杏蜜瓜猪腱汤1 h/ G9 t! Q. n; x: V
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许公仔箱論壇5 t/ ?; z& }( J" j: e' i. z
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8Wtvb now,tvbnow,bttvb' k m: e' D0 |3 K+ q$ u+ p
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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