[中式食譜] 葡式燴飯

kennylee78

花枝 1兩 tvb now,tvbnow,bttvb4 A* q3 ~" A+ d& U
蝦仁 1兩 # T, q1 O" K# ?, a9 `" i
圓鱈魚 1兩
* |; `. Z$ J' {/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N0 f2 D! C( {$ X) P
青椒 1/2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k5 {. l' p; H# p+ x' N
紅甜 1/2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- ?! G+ s4 _- O. F
白飯 6兩
/ M8 V' M  W  H( k# z5.39.217.77青蔥 1根
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( _' x& Q+ y5 U& e3 ^" ~% X) p公仔箱論壇A.太白粉 2小匙
- W  E, I& ^7 A8 N. g水 3小匙
, p& P; o  g6 r公仔箱論壇B. 咖哩粉 公仔箱論壇) q) O. q! ^, S0 [3 u  q4 d2 O3 @
奶油 1小匙 " W. B& V2 V7 ~, N! L
棷汁 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 F: P- K- l( v; S+ D5 W
冰糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 m2 h) E# R* v0 A. H9 U* c
鮮雞晶 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 N- o" i. P$ W+ z; s4 K
水 150cc
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0 _, H: a' K" L! U" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 8 }- M" Z1 a$ o# k
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。