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[中式食譜] 葡式燴飯

花枝 1兩 5.39.217.77* T- G! |2 e2 H, `2 M2 I8 T2 P
蝦仁 1兩
. c+ a3 E0 n$ D6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓鱈魚 1兩 ) ~+ F2 I: T$ t) F7 e) j$ ~* V+ o; v: h
洋蔥 1/2兩
6 Y2 a/ q; U" o# H; P/ n0 I- [) Y公仔箱論壇青椒 1/2兩
) m" r7 j* W, _紅甜 1/2兩 ! s+ n  s, t+ Q8 f7 M4 ?1 d% G' d
白飯 6兩
# I* G  d7 q% _7 w( Z# f6 Vtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1根 tvb now,tvbnow,bttvb& V( J+ ~" K' G  l) u# n

9 }$ L# b9 d; C2 G5.39.217.77A.太白粉 2小匙
% Y& \0 u. x. R6 d- T; Z公仔箱論壇水 3小匙
6 c  u( g3 D2 q6 V9 s1 e( L9 z4 \tvb now,tvbnow,bttvbB. 咖哩粉
5 C1 l2 d* Y, D! N, a1 T奶油 1小匙 - L" c5 B  U: `, M" x4 x  V( K. y
棷汁 1小匙 1 G  Q3 ?3 ]( _. A) t0 p9 Z% |
冰糖 1/4小匙
$ U, G" g) }/ X/ `8 M( D" J鮮雞晶 1/4小匙
* W! |) D. r; C: ?$ q水 150cc
% e! h2 c( _* F" K公仔箱論壇
- a5 H$ F/ \6 L1 r3 X1 C4 U, Q5.39.217.77
/ f) Z8 W6 I- z! d+ z公仔箱論壇1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁,以沸水汆燙後撈起瀝乾備用;蝦仁洗淨去腸泥;洋蔥洗淨切丁;調味料A調製成太白粉水備用。
2 R) f' O" P$ {2. 將奶油放入鍋中加熱,放入洋蔥、咖哩粉爆香,再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰,加入作法1的其他材料攪拌均勻,將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。
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