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[中式食譜] 葡式燴飯

花枝 1兩 7 j/ n: U8 L: s7 X
蝦仁 1兩 8 V: }5 Q+ b; X9 E2 A  w4 E& e/ C
圓鱈魚 1兩
2 }6 _" b$ _& ?; a& R5.39.217.77洋蔥 1/2兩
9 x- E3 t0 Q8 l3 `9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1/2兩 ! B' V( d0 ?5 v1 k0 |$ w4 J. [
紅甜 1/2兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C+ C& b. Z/ I5 @6 M, {& j, t/ |, c6 q
白飯 6兩 tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 u# M1 _- N' u$ x# y
青蔥 1根 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q7 a% d$ e, `" g

2 s# B  E3 [( IA.太白粉 2小匙 & D+ s4 Y" j# |6 v) N% V
水 3小匙 + S% G' q( t. d  I$ g2 I
B. 咖哩粉 公仔箱論壇' g3 \, e( C! W; x
奶油 1小匙 & X( D- }+ q9 z' b" Q0 O# K
棷汁 1小匙 公仔箱論壇& o. g( {- P, l% F
冰糖 1/4小匙 5.39.217.77) k* P, b# n- }2 [
鮮雞晶 1/4小匙
) U/ z" D9 d* B; b  U3 C& f水 150cc 0 Q, e  g- l2 d7 Z! E. M: s! b

$ o: r2 b/ J4 e( ]5.39.217.77
' V4 K/ L; a& u& P  Utvb now,tvbnow,bttvb1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁,以沸水汆燙後撈起瀝乾備用;蝦仁洗淨去腸泥;洋蔥洗淨切丁;調味料A調製成太白粉水備用。 - }0 B0 j  ~4 q. ]9 b, l& Q
2. 將奶油放入鍋中加熱,放入洋蔥、咖哩粉爆香,再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰,加入作法1的其他材料攪拌均勻,將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。
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