花枝 1兩 9 q4 f0 ~' G: F# e+ c2 f* z6 O+ b
蝦仁 1兩 tvb now,tvbnow,bttvb) u) g+ v& Q5 y0 M% O
圓鱈魚 1兩
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/ e4 b' ?4 q' b7 k5.39.217.77青椒 1/2兩 5.39.217.77 m! x2 \2 u' d- s9 V: e
紅甜 1/2兩 - \% c. H! n( L8 l+ y
白飯 6兩
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4 M) B' |3 p5 @0 P% G" E) f @tvb now,tvbnow,bttvbA.太白粉 2小匙 6 R. p8 g) c- q- `7 `: R
水 3小匙
+ I+ F( [' }; a1 Gtvb now,tvbnow,bttvbB. 咖哩粉 2 {; e' z H. m$ R5 C# Y
奶油 1小匙 5.39.217.775 H9 w; j1 C/ p6 C
棷汁 1小匙 5.39.217.776 @ B2 X, [6 L6 w" v7 k' N
冰糖 1/4小匙 5.39.217.778 F3 D* n5 u% @
鮮雞晶 1/4小匙 7 a' d( J( [$ h* [, k1 t
水 150cc
; j. N. N$ `* S4 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; Q0 [1 a/ l8 C; q( u4 K
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1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 1 K5 f5 B7 x& x) W8 u1 ^
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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