主材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D0 m9 v$ f4 ?4 ^4 C
水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯5.39.217.77+ ]" Q5 ?6 @2 n5 B
6 ~+ t- [8 c* q0 h/ ]2 I dtvb now,tvbnow,bttvb藥材材料：5.39.217.77, B4 t, F; n/ K$ J' d
人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許' r3 ?; R4 k! U/ W$ L9 r* m w9 \
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 _0 S8 J! o- O3 x. z s L# B& b
鹽1大匙、冰糖4錢
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作法：& n6 v2 n2 `& d& K4 ~. T- l4 a
1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。! k& F5 r6 s4 i' } u: u8 S
*利用兩種排骨口感更豐富TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G4 b. L6 q5 W
2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。
/ A9 t$ z" W/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味
0 ?. z* d1 a: M9 @! d& ^1 o3 p3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。5.39.217.775 o) B* J- q7 x2 c, w3 s5 F' `) W
4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。公仔箱論壇; Q: I' U E9 S4 Y/ Q4 l' k
5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。 |
發表於 2008-2-18 09:28 AM
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