椰汁凍糕tvb now,tvbnow,bttvb, ]* U: p. z) t. s6 ~1 l
材料:
9 U+ Z4 V* d Q- g% ~! N- @250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.
$ N# s9 }$ g4 t8 e8 L製法:
0 A7 V) H( g& Q4 m5 J; H! v2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把椰醬和鮮奶混和。tvb now,tvbnow,bttvb3 b0 H0 f, J- A; m0 v% P6 ^: M+ c
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。公仔箱論壇' R0 d) T" L1 Y" F3 P
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 x- }* ^- k+ W' j+ \- E
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb, D" k4 P7 A/ c* h
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
; @- Z6 V7 S/ z# R; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |