椰汁凍糕
, C/ V4 k9 E% h0 s& i dtvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.77$ r8 ?1 T6 k) |
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.
. n" d1 g1 f) U5 G5 d製法:' M2 p! L, v% V' P* R5 r. h/ Q2 T* k
1.把椰醬和鮮奶混和。5.39.217.77+ M6 W5 c. l0 t! \
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
! n% Q8 |& E0 x6 m5 U; ]- r: Atvb now,tvbnow,bttvb3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
9 k6 b7 N: h8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。公仔箱論壇' _5 {* Q+ G* W; H4 H8 n
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。5.39.217.77% J9 @+ g8 O- ~7 _; K" }" U
6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |