椰汁凍糕

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椰汁凍糕5.39.217.774 Y+ ?0 {5 T) z* X
材料：2 h  w  o0 p" B1 c
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t0 h6 c/ F% _7 k8 W
製法:& m1 P+ r# @% {) I9 v$ ~
1.把椰醬和鮮奶混和。
. Q! a: [# ~; \* l. X, t0 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
9 M: C  |$ P6 v( l1 V6 M公仔箱論壇3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.. {1 h+ c( W  I5 l, O
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
; K) P5 k9 F3 }6 z4 P% e公仔箱論壇5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。tvb now,tvbnow,bttvb4 {% D1 t0 V, k; X
6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。