返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 特濃芝士蝦

特濃芝士蝦公仔箱論壇, c  x! Q% T! l# ], j
 材料/ |* m! G: E6 X- e  U
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t7 U4 c; Y+ K/ Q$ B  D
蒜頭 2 粒 [切片],乾蔥 2 粒 [切片]
5 o8 R0 ]7 N0 t' h9 S  M$ x3 X( Ftvb now,tvbnow,bttvb車打及哥達芝士碎 共 30 克,紅辣椒粉 灑面用 [隨意]- t% X8 W3 U! T
製法
. i5 r2 E  y* D% Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥,加入蝦肉炒熟,下芡汁煮沸,再加入芝士炒勻;吃時可灑上紅辣椒粉。5.39.217.77' S- f7 L* L  `+ l
調味tvb now,tvbnow,bttvb2 y8 F; y4 B  U4 G+ H! T  `, P
醃料:
9 F" L/ m2 P6 ^' ?; a1 c5 W( c- }5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
; m; r4 |; \, K: L/ [0 m+ N芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb% O9 S' a/ r  g9 u! P( S7 `  Z/ z
李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
+ s* p& D9 L% d6 F麵粉 1 茶匙,淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
, _! ?) c' _$ V( w/ [水 50 毫升 [約 3 湯匙]
返回列表