海鮮醬牛柳卷; E: v4 V r) j4 B# b" a( G; t% ?
材料
1 ^. t) X% r; W) e4 O3 v7 _( F, C+ W甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb2 l2 N5 l% ], z7 N- u6 V% a
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
* n7 x: }6 ~; Z" F) T8 atvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2 個 [切幼絲]
% L7 t! `$ X9 D; B5 n, n8 p/ Q公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]6 m4 B1 g! p' U, Z( u. U. i @7 D
製法tvb now,tvbnow,bttvb0 I; \' C* ?$ C. |) @" u1 s0 S
1. 牛柳與醃料拌勻。
4 ]! W y: O' ~2 ~3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份,將餡料放在牛柳上捲成肉卷。4 F r* s+ E/ \
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,排放碟上。
0 A6 z4 s9 f4 G7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在牛柳卷上。
# i3 m" j5 c+ T x) D公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `" r& |, N' Y: ^4 D: i" E
醃料: * o9 q2 h8 x+ E9 t5 Z9 J7 ^
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
5 B4 l% l- y% R: p* }# ^公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇* p* v3 N0 l/ Q9 ~* R; W( O7 o$ A
粟粉 1/2 茶匙
; E4 c; z' T# M% d% g% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: 公仔箱論壇4 ]9 V$ y4 {) y5 W) ^ o
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
, B5 Q# L* R) z3 F k李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
7 P$ {9 b" h5 @+ T# H, r mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記海鮮醬 3 湯匙
1 z8 |0 y4 s- ?7 \粟粉 1/2 茶匙,水 5 湯匙 |