[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

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海鮮醬牛柳卷tvb now,tvbnow,bttvb: k/ a( Q% m+ e( |# B; m
材料
. P: Y* \7 L2 E, q; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]5.39.217.77; P. Y/ ], n$ F. b* s" D
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
9 B+ D5 I0 Y8 F! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切幼絲]
9 p" d# t$ K+ z, L& J' b公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
, W% L( k3 W+ ^* I# N7 o製法( W$ u5 A9 r% L6 n
1. 牛柳與醃料拌勻。
0 v0 A0 `+ Y, G' S5.39.217.772. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。2 \  ?/ u% h+ }( K
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
2 S8 B9 U" e- l% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。公仔箱論壇: G' C2 C& W& N2 A" Q3 ~
調味
  I5 a9 K4 _+ C9 Z% q- D$ L+ Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料：
$ T- r4 N/ V* c7 Y7 D5 e李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D2 b9 A; E/ U9 L; ?
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
4 X% ?2 v% T2 y% Z% j5.39.217.77粟粉 1/2 茶匙# ~8 ~2 m* |3 a, S
芡汁： - }0 T' h8 Y5 R2 F6 {" U
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙; N$ u, o( d5 K/ |1 I) ~3 w6 H
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙$ r. t- P7 U/ y) C# D' p
李錦記海鮮醬 3 湯匙
9 @; G5 v: I7 M: x, K+ d. u; ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙