海鮮醬牛柳卷" B1 J! k5 D- _- X
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: a5 E% I9 x; y" E8 K# O. d' c
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]/ O' V+ b4 E" ]9 r; q# f- V
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
5 D3 z% h4 |8 V' u% v& d/ x甜椒 1/2 個 [切幼絲]
" t7 K* G1 ]/ Z6 F9 \6 k8 ]$ p5.39.217.77牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
2 ^+ ]9 [5 M2 s$ Dtvb now,tvbnow,bttvb製法
9 q$ D! {' _# q2 f1 M1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇" G0 @2 H Y, q O' U7 l3 P7 B1 j
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |# \4 L2 ~: ?; i( g
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。/ d4 b# }4 g5 i E% m
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
9 O% c D& a& M% `8 _調味+ y3 I7 n4 t4 W' k$ ]' O! ~. j
醃料：
2 E8 U, D- z Z3 _' ztvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙5.39.217.779 _% A( |% J: {% H
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
8 G* n8 l% Y3 I5.39.217.77粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^5 w" ^( e7 p A
芡汁： 5.39.217.77; ^9 e, V; I* c! B
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
& s7 h" S1 \* W李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙5.39.217.77. g( u- y7 g3 V4 C# @" I: h
李錦記海鮮醬 3 湯匙
0 X- O" N0 z! Q/ v5 k5.39.217.77粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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