香草瑞士汁燴雞扒0 Q# k8 Q6 ?0 N! S
材料
: G0 x% Y( u( _3 B- s) A/ {: ]$ {$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]5.39.217.771 ~- ^2 _* |, v8 M- u
番荽碎 1 湯匙5.39.217.771 u% U2 Y: \6 n8 y$ L9 |. B
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
4 F/ L' l4 O$ F公仔箱論壇製法5.39.217.77! Z' _2 m; t! d' Z
1. 雞扒與醃料拌勻。 . F$ P9 S* D" b' S2 ` `
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。公仔箱論壇8 ^; \" g6 A' q& U7 R
調味6 i8 s: w; K& L- I
醃料： - t) ]0 k: k! {, [6 w. e% c
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
0 J- y8 o% ~8 y李錦記純正芝麻油 1 茶匙! n t. r" u! J# \9 t, h3 ]: l* ~
粟粉 1 茶匙
, @7 k( b6 h, q4 X) m公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇* k4 G$ n; T+ ?$ V
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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