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[中式食譜] 香草瑞士汁燴雞扒

香草瑞士汁燴雞扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c6 t3 g: G( X- _" X
 材料
3 T1 t: E! G# N) M5 }雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E) L% J/ O2 u4 r& W8 C6 S5 Z# ]4 A
番荽碎 1 湯匙
2 K+ G% `+ x* A4 N$ J& ^: W) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯及新鮮蔬菜 伴吃用, X  t1 o; b& A
製法
: N4 H/ s6 B/ G* x" b  _+ x9 o% H1. 雞扒與醃料拌勻。
; I* y, l: a% n. u% E2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟,拌入芡汁,加蓋慢火煮約3分鐘,上碟,灑上番荽碎,吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。
* `7 ?5 I' ]. y' K; k5.39.217.77調味
* y; @1 B& o/ |' i5 B) ?醃料: 5.39.217.774 Z8 ]3 [' W9 v( D. y$ s
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙7 r) Z" @5 p* W  l+ T5 }; p
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
1 S( P/ y+ X& S, Z6 V- ?公仔箱論壇粟粉 1 茶匙7 Z0 M7 `( N1 P/ n5 @+ Q, H
芡汁:
* A% m  N9 B2 w8 s- _: V8 i) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記香草瑞士汁 3 湯匙,水 2 湯匙
有图片教程那会更好~
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