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[中式食譜] 紅莓叉燒醬焗排骨

紅莓叉燒醬焗排骨公仔箱論壇) W& w7 E8 m& \! {
材料' i5 H# Z0 E: I! r
肉排/腩排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]5.39.217.77' A! |" u3 x) D* F: b) ^5 O  R
製法
7 x: _. I8 s4 f# ]7 \1. 肉排用醃料拌勻醃30分鐘。
) ^- b4 ]: }  S  C9 W: z7 w& N; Q' W5.39.217.772. 肉排放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘,反轉再焗10分鐘。
) R) m  J; h( d, t3. 掃上剩下之醃料再焗2–3分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 ^. v& B) A. S$ t& a
4. 蘸點用料拌勻並加熱,伴肉排同享用。
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醃料: tvb now,tvbnow,bttvb: A' C( T# H: k0 p+ C; ^
李錦記雙璜生抽 1 湯匙
7 c# D; `3 j; c- M+ G# X5.39.217.77李錦記叉燒醬 4 湯匙
. T2 x7 J( x( G" B7 A+ t4 b6 ~李錦記茄汁 2 湯匙
$ W9 h2 b3 ]  w$ Rtvb now,tvbnow,bttvb紅莓醬 2 湯匙5 J& o* o& ^+ S
蘸點用料: / v0 {3 w/ ~9 E- L
李錦記叉燒醬 2 湯匙
5 E+ e- T, d4 N李錦記茄汁2 湯匙
2 h9 T6 s0 g& m公仔箱論壇紅莓醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" S6 F& a( e  i; n/ t
水 1 湯匙
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