[中式食譜] 紅莓叉燒醬焗排骨

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紅莓叉燒醬焗排骨* k$ o& }7 D' M! R
材料) Y# d* [8 T  Z% o, O7 a' ^
肉排/腩排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]
- ?; p. @7 ^! C# m0 J- q製法
& U0 R+ r: C4 h% N/ Y1. 肉排用醃料拌勻醃30分鐘。5.39.217.772 m( D4 \$ s; p& ^, N
2. 肉排放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘，反轉再焗10分鐘。公仔箱論壇' e8 R" l5 H: j% H: d! H4 a$ s
3. 掃上剩下之醃料再焗2–3分鐘至熟。* {  v5 h6 p2 C& Z0 H. T. m
4. 蘸點用料拌勻並加熱，伴肉排同享用。5.39.217.777 n2 T7 H  i4 ~$ K5 l+ I# L: L+ j
調味
8 f- e2 F' |6 B5 o7 e: _公仔箱論壇醃料： ; \8 T1 C* \; z9 E! O$ \9 k" Q; M
李錦記雙璜生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b2 Q. q2 i- Y( G! `6 T
李錦記叉燒醬 4 湯匙
* c* V5 O/ n2 w6 i+ Ttvb now,tvbnow,bttvb李錦記茄汁 2 湯匙) C( n( N. ^  e
紅莓醬 2 湯匙公仔箱論壇4 n- D& i6 Q3 C3 N0 e& R  t  s* D' @6 V
蘸點用料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I7 M4 ]8 e$ e. y
李錦記叉燒醬 2 湯匙
! R& F8 s. _7 x1 H3 L, f9 ^tvb now,tvbnow,bttvb李錦記茄汁2 湯匙
' K: C. V* s: W+ \5.39.217.77紅莓醬 3 湯匙
0 e( ?( z4 F% _0 a水 1 湯匙