[中式食譜] 柚子蜜雞扒

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柚子蜜雞扒8 R9 S' k7 e" b3 H  b; Z2 e$ Q
 材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G) [/ e2 n/ Z. I6 o5 V5 {( ]
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]公仔箱論壇$ I, x! p" F1 o* [
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]5.39.217.77& T: T) U  a* O
製法* l' M9 D0 _- s7 w6 e# P
1. 雞扒與醃料拌勻。 公仔箱論壇& [. T, o( v8 `. D) V
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。公仔箱論壇  [4 @$ q0 T# p& b
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。
- }8 D+ {4 A: Y, ]5.39.217.77調味* i! F- j* {& p( Y4 ^1 ]6 ?3 v
醃料： 5.39.217.776 w- H# ^* n6 M& Z& p/ Q1 z8 J
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙( g, ^, o* a* M5 E% l) i( k4 [
粟粉 2 茶匙
, U8 D4 d( c/ ~1 m/ d公仔箱論壇芡汁：
3 p3 |1 a" h9 f+ d: N' w9 @李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙1 b" x, ^5 Z* F; ^7 w
韓國柚子蜜茶 4 湯匙
7 q7 o+ e5 t$ o+ m' [6 M* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙