柚子蜜雞扒
/ M5 Y1 q! r( ?/ C1 W; c5 Z7 y' q$ }# m 材料3 g3 Y6 c4 T7 i4 i: h3 B/ ^
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]5.39.217.77+ X6 U& K6 }. o7 z
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
0 e2 _6 e* k$ h- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法! @% q9 D! n9 y; R, J ?6 F
1. 雞扒與醃料拌勻。 5.39.217.77; K% _! S) L1 { _0 n$ Z
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。
# D1 @. D9 A2 ~' e4 O, c7 c3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。6 b7 t1 f& `% m& N0 l1 `" _; o( N
調味9 ~8 i0 o1 Y( o3 o
醃料：
0 d4 }7 g5 X) n公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^2 i1 ^7 ]! n
粟粉 2 茶匙
+ P" b8 N1 I! q7 t, l! v, x公仔箱論壇芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F5 i q! y5 Z
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
: H, r2 g6 S, d( ^* t韓國柚子蜜茶 4 湯匙4 M* j, @6 F! y
水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
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