[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

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可樂燴鴛鴦肉丸公仔箱論壇* S6 w8 R# r- P3 H  N3 E
材料
: h5 g9 W0 Z: i1 H  ^! L7 `3 n免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
( J  P$ P% D* b  P- S  Ntvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]tvb now,tvbnow,bttvb% _% W" `4 O! O( C* H$ H% H: S
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]. @4 i9 M. l. o) F
製法tvb now,tvbnow,bttvb& r8 t" }/ ~4 k& f
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
  E  M5 ~, R& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。公仔箱論壇0 c) e4 ~3 k% z; e% Y  K+ C& v
調味' Z, K2 }% A' `5 O
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 _, k" W2 i2 {* W) E
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙  w6 G5 U4 @$ @8 D: R
粟粉 3 湯匙
* f* Y! m' c6 X5.39.217.77水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p4 f# T: k6 x, o7 z3 c) [. V" S
蛋黃醬 1 湯匙# e  K$ _4 B+ E9 I) e  p/ T
芡汁： * L  j- g0 I  x; ^) s
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
: {5 Q" l$ a+ E/ `  {公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]8 X, `& N- r3 @1 u* Y5 `
乾混合香草 1 茶匙