[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

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可樂燴鴛鴦肉丸
6 |- h8 U2 m  I" z5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb- a; I2 Q* _; I6 i: d0 o$ M% t% g
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]& d6 e) N. A3 r+ F0 g/ l5 I0 q5 _: n" v
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
: K9 m& Z: v6 [7 ?" k洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]5.39.217.77% z: Q8 b' s  a) R' s7 G
製法
3 x" v8 j+ r7 q  ~+ x, u1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q4 X. X1 r' P: M' `) P
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb" ?" \' l% X7 q# M
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T1 i* @. Q: h
醃料： 9 x- Q7 R" A- w) j
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
" ~& i% t2 |# L; s# P! H, ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉 3 湯匙
5 B& h! ~: G% c1 A: c% a) A水 3 湯匙公仔箱論壇7 Q7 [2 M& R1 u- k* i4 X
蛋黃醬 1 湯匙公仔箱論壇1 J2 y7 V* n) l, Y8 G4 I* h
芡汁：
  r' n5 s9 n6 ~6 Z' Q& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
1 \: @- d7 ]2 s3 n. X+ ~& |水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇5 t2 ~, ~: B+ m5 D) @
乾混合香草 1 茶匙