[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

havreyl

可樂燴鴛鴦肉丸: ?! h, d8 Z/ ]
材料
" h+ C. _8 X1 k7 Y5.39.217.77免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
2 q5 _/ T' B( j9 u7 \0 Xtvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
) l* v, [. e0 ^% xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]5.39.217.772 i3 a5 w: e! _! f: q# a
製法tvb now,tvbnow,bttvb+ a( z( o9 J6 p' C( O8 d& w7 @
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
& x& ]& s/ Z5 Z5 E. q2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q& V2 _5 `1 i1 A0 B
調味
( W) I  C, L0 v& g, ~5.39.217.77醃料：
# p0 b) \% w3 P" I' c+ o李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 ?8 i5 z+ d" m' ^7 N  x: ]$ @tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 3 湯匙
$ Z: ~9 d% {( s$ D  T) V公仔箱論壇水 3 湯匙
; e( A8 _5 c8 g6 d# h  o公仔箱論壇蛋黃醬 1 湯匙8 R; E8 R, p/ s0 K% z" k* u4 N4 I
芡汁： 公仔箱論壇6 E( Z& {( m8 Q+ |2 E& O' A
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
9 ?; ^1 j9 p; @, z* e3 G7 u; D+ |5.39.217.77水 250 毫升 [1 杯]
, N; B: o3 F" w- R' r& ]$ _4 S乾混合香草 1 茶匙

sally2888

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享