五香鹵水煎雞扒
- E' p" M1 M" g7 F材料2 {/ t0 ^ y5 f; H; S* }
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
" @" v6 U( s/ K' q" }洋蔥 ½ 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _2 }/ a! z5 J/ j
製法
1 h8 {5 }3 \5 [, q" F" N3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
) D& V" d0 T0 T6 W5.39.217.772. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。
^& f1 w2 O$ h9 h( S' X0 Y3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
, f, T5 Y! E+ W/ {4 D& N5 _調味
8 [+ D/ v4 I8 m' h( }tvb now,tvbnow,bttvb醃料： . p3 `; U. _) M$ Q9 V' W( i8 Q9 t; s# x' r
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S* R6 T+ h- v
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d6 a1 }3 U. m- b/ y& w9 f
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
8 o" I7 {4 K) R; Q水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P3 }4 u0 A# o6 q
粟粉 2 茶匙
# H' Q3 r7 t8 C& P, C( e- r W( w糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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