五香鹵水煎雞扒! S8 L+ s8 {9 t1 h6 u5 N
材料公仔箱論壇& w' t0 n' O Z( N
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
1 T6 ]" p% s. N2 R3 A洋蔥 ½ 個 [切絲]
) w# k* u( k& y, f& ]7 S製法
$ p! R! z g" Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒用醃料醃15分鐘。5.39.217.77& V, e2 p0 ?- i4 ` d0 }
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 u: m0 b% J- h% j
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
9 W4 M# ]8 b& q3 b9 otvb now,tvbnow,bttvb調味
1 n/ t. M! G, y/ q醃料： 5.39.217.779 o& d* \5 L0 Q' ^& R: [0 s
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
6 U" r# n$ U- V4 R' ~! L9 D' N( W6 H* k5.39.217.77芡汁： / x: Z, A. U- _7 w, o, C( W
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D0 j) _! ~9 b; I& ], A0 C: r
水 5 湯匙5.39.217.77, d8 m- y1 H' h0 L) f( B6 N
粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ P. O* a4 n2 a& K
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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