五香鹵水煎雞扒
# l+ d6 e+ N/ g* vtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ p" G/ V" ~: N5 o1 `5.39.217.77雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, W, E/ t2 I6 w, `9 _7 x
洋蔥 ½ 個 [切絲]
" \! E9 M" g3 t9 L9 n- j5.39.217.77製法
$ u" c: C8 n+ f Y2 o" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
" C( k7 t" R9 E+ ^; Z W5.39.217.772. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。
* K8 [0 o/ O. U- A$ @0 ]3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。5.39.217.772 e3 q: R2 R$ b' N* t' p4 s
調味
6 q% k- e8 T% g* r ]* d5.39.217.77醃料：
0 W$ E2 x# y3 F0 W8 ?3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記五香鹵水汁 2 湯匙! Y+ y; p2 _' \2 h* u
芡汁：
% Z( S2 m% u; k3 p9 L/ k6 S" ^% mtvb now,tvbnow,bttvb李錦記五香鹵水汁 3 湯匙+ f& A3 T; M E' @- ]
水 5 湯匙
; e% ]$ n! P3 _$ {6 s( u$ o粟粉 2 茶匙
- c! d( B; A' ` G# xtvb now,tvbnow,bttvb糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
| 
