三色椒釀鮮魷公仔箱論壇. R& E- z" |4 w3 @, @! D
材料
3 _3 X8 G9 q9 _: Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb, y; s* u& i" e
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]tvb now,tvbnow,bttvb' T& L6 n* f7 D( k
蔥絲 灑面用公仔箱論壇0 F+ \& N7 L& i4 _
製法tvb now,tvbnow,bttvb' D3 B7 G; m2 P0 @
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。
; |3 y9 \& D- j2 y5 a2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
9 n# D' \. {6 m' a% T9 s, Z9 V: ]5.39.217.77調味公仔箱論壇- K3 V4 Q1 G O+ \7 J1 M0 N1 d
芡汁： 公仔箱論壇$ p' a1 M( R4 s6 u
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
3 Y9 h0 _" @6 s0 J, |8 Xtvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V: I; F) R5 G1 U; D5 i: J7 v# b, q
水 125 毫升 [½ 杯]5.39.217.774 _4 X8 @# w8 u: ^; G
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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