三色椒釀鮮魷) B# r' K6 f9 X3 @% ^" g
材料; ~1 [% J9 i+ B0 T
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d0 J) w; O! m/ x H
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]! y |% O+ z+ g0 s' U! V3 H% x! ]
蔥絲 灑面用
! B8 U- B3 t7 G+ ^2 L* Y5.39.217.77製法6 [0 R" z; W$ ?, ~4 Z9 x0 h- T9 s" `
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。tvb now,tvbnow,bttvb+ _: x: L4 I: u' Y
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。公仔箱論壇9 I S; n) [9 A, ]1 p% S
調味
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李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
. U8 N" |2 P5 e' o6 m' I$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙; [& O$ }# _% x5 E! r
水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇1 m. ^ t+ F4 m$ V
粟粉 2 茶匙 |