三色椒釀鮮魷0 |% n- U' r/ ]; ^6 n
材料
$ G; t" T, ]5 g/ b$ mtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
' f4 F. @$ q/ [2 htvb now,tvbnow,bttvb甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
. k% Z: g5 O7 ?6 z+ D蔥絲 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb$ v; `& Y; G2 q5 D4 C: Y7 [
製法
! I" e0 L* A, p6 n8 U$ `公仔箱論壇1. 將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。# s% E* j4 v0 B: I2 q* u
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。 }" a6 n) k3 o2 e/ z
調味
6 z: h. S+ ` U+ \, r5.39.217.77芡汁:
( I3 K) J# S' H- N, q8 c- D7 [tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
4 s0 ]+ x# u W6 [+ j& l: a4 o李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) |& b' s, N5 F2 _9 d' F
水 125 毫升 [½ 杯]
$ o9 O f& ~( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙 |