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[中式食譜] XO蘑菇扒鱈魚

XO蘑菇扒鱈魚
. C$ D4 }* A4 S. Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
. f  {/ N' ?  ~9 O5.39.217.77銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
9 f, d- w9 ]4 X% @. ~: p蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
5 w; q- m1 b8 B8 _( i5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 ½ 個 [切片]
* Q* h5 b5 ]3 U2 S8 v1 rtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用
1 b1 q1 e  C3 O* z' _/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法公仔箱論壇( y3 Q9 r! `( X# a6 D; x
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
" Q% P/ @% W1 W" H0 G公仔箱論壇2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 M2 {: S- ?# m( T( r# m
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
  c( S  ]( h! u) n  l# B0 L調味
% q; a" M( W7 G% ]9 |* z& ?9 h5.39.217.77芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' g2 w  m/ }2 x; U% R6 m" d
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙5 T6 S2 G8 g2 h! T- A+ ^# Z* K! g* j! u
李錦記XO海皇醬 3 湯匙
; x5 d  E9 U% C- }" Q+ i4 ^3 U公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
% P4 g; N' R$ R0 R公仔箱論壇水 125 毫升 [½ 杯]
0 C; \3 M0 i4 `! Y, itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
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