XO醬炒蝦球0 X ?& |- ?( h+ F# Q3 Q. ^
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n& [6 a* F+ i8 n
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
0 ~" N8 c& A# V' M! X# ?9 W! {公仔箱論壇西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O5 [' d8 N$ M+ m" ?, f& f
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
' S' D0 x% H1 s: U, Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]% `' B! W) j6 {( ~7 i5 w( y
李錦記XO醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! _8 f! w( o$ d6 a* n. x
製法
) Z' l7 W# h8 h4 r5.39.217.771. 中蝦用醃料醃15分鐘。
/ z! A! g- e9 X/ p6 P1 u. L4 U- L2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
; ]' u0 P9 w" k# i# L公仔箱論壇3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
/ D# V9 ]% W' k4 w9 j5 [9 Z' h3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.77" }" ]& b, ~5 G! M7 Q7 {
醃料：
8 c d" a) |6 [" s" ^# \! {) g李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
8 P" f0 s8 o) R" U& S李錦記純正芝麻油 1 茶匙
3 r. D. e2 Y6 d& u: Y/ m. @5 S( Rtvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1 茶匙
) S B: V0 F* x2 [4 L5.39.217.77糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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