XO醬炒蝦球
/ P& q3 Q. R# O v/ @5.39.217.77材料
2 P3 X* c" S, M6 L/ W6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
- V! I5 V0 P& F1 R9 A西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]( s( ^$ T3 `' e3 t% f- T, a
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]tvb now,tvbnow,bttvb p7 D& z8 W' X$ t* n( x
蔥 2 棵 [切段]3 ^, `# l% D9 ]1 J& y. b$ d* j1 {
李錦記XO醬 3 湯匙
/ S }4 g, f4 y7 M( C5.39.217.77製法5.39.217.77* `5 u0 u0 [+ j
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
/ T2 C7 G3 R3 N9 o4 \* q' Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
0 E% c9 W: |: z* |# B) H5.39.217.773. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
+ K. m/ i; I0 t0 f; l7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L8 n) v# M! E( P8 z: X
醃料： 1 y4 J# c- u# K7 i" |
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙) F) K5 C. k6 c" u9 k
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
- Z% ]( H- D' w4 ]1 ytvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1 茶匙& e8 ^" b* m: a6 Y# @( V. r5 }( c
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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