1. 經常在餐前吃西紅柿
% {4 C$ J3 q8 ]. `# x1 ^( m L1 n西紅柿不該飯前吃,應該在餐後吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬
7 j- ?5 k. t, B# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。
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3.過量食用胡蘿卜素5.39.217.772 M- ~1 |% r. u$ a+ t
雖然胡蘿卜素很有營養,但也要注意適量食用。公仔箱論壇% X8 `5 z6 S& b7 g9 }$ Z
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4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
5 }1 E s9 f* h- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。
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! w/ Y2 s8 B) O5 Q( b# @5.吃未炒熟的豆芽菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e; l4 W3 {. g4 Z: C- v
豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。 # x$ [/ x7 k" U, l5 P
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; q; n8 Q5 `8 A- U xtvb now,tvbnow,bttvb6.給寶寶過多地吃菠菜
4 ~5 ~1 |. T3 Rtvb now,tvbnow,bttvb菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒發育不良,還會影響智力發育。
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7 Q* _! Y7 S1 C" @7 o. s公仔箱論壇7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜5.39.217.77; R, I/ s) Y! i
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
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8.韭菜做熟後存放過久公仔箱論壇9 l- f* L7 ]2 X* q; f/ [% L
韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。 " x4 u7 l* G$ L( A8 ~% r" @
& ^$ }! l' g {. n1 W3 T* |9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃tvb now,tvbnow,bttvb3 U: Y0 Z/ K& \4 M b" R: t; ^
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。
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# C8 n" Y# f: J# ^% Z10.速凍蔬菜煮得時間過長
$ Z' a2 _! f5 t; l# D J3 `* U$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。 |