[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】
# `! M, t- C& @- u# o- t; U牛柳四件' N8 s9 J8 z0 i: T
蒜蓉三茶匙
! j6 u6 b! i+ W! q$ N/ L# ]tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥蓉三茶匙公仔箱論壇7 s4 I# g, ]: F/ c  b
罐頭蘑菇三分二杯
  J' B; c+ }6 w  |$ [: [6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶四湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r# b" \% ~/ M# U
清雞湯一杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 g8 \& S% n: t4 C/ K! ~
公仔箱論壇8 c. a  |- ^8 Q' D, C
【調味料】5.39.217.779 K- R8 f+ j9 {2 ~
喼汁二湯匙半
, R! d$ b& ?* D: Q3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m" m# a3 j5 B: S6 l
辣椒汁二茶匙
( S+ e/ n" s$ b2 x: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E, }, h% o0 I: C  c
【做法】
% _/ I" h+ S% N3 C) k(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
( }9 l# g/ V3 f: L& t% g* ^7 l5.39.217.77(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
( w( i0 d! T# T2 ~0 V* Z4 s5.39.217.77(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。tvb now,tvbnow,bttvb6 M0 v& Z& O3 g+ Y
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
3 M4 w* b" k5 _1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。