[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】
2 R5 H: B0 a$ j+ i5.39.217.77牛柳四件5.39.217.775 c7 y6 W2 g' n
蒜蓉三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M! a8 d; ~, P* d' t+ V- o
乾蔥蓉三茶匙
3 i8 _/ N% A1 g8 H5.39.217.77罐頭蘑菇三分二杯
+ d, d4 ?% a/ O# ^2 G淡奶四湯匙
) k0 R+ d8 X6 Q3 F$ G/ [) W6 p5.39.217.77清雞湯一杯半
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" {+ b2 L! o& q* c( n; k5 N5.39.217.77【調味料】
- e9 q: a9 E' s; m8 X5.39.217.77喼汁二湯匙半
; h, l  q5 F$ A: o! ctvb now,tvbnow,bttvb芥醬一湯匙
% M- e4 p& [" L公仔箱論壇辣椒汁二茶匙
( G; n5 B0 {. v0 R9 L4 A( k9 b! O6 Etvb now,tvbnow,bttvb
# M2 M+ t& F3 U$ S/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
) J4 h9 }4 M. n* r+ g5.39.217.77(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 n+ m$ ^; e- V6 Y# I2 ?9 Z7 `4 ^% g
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
% U& L8 S0 ?1 _2 c; {3 h/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。3 n# a! J! u* W7 o# Y1 L
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
' x" f( d+ t# t9 |tvb now,tvbnow,bttvb(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。