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[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

材料:tvb now,tvbnow,bttvb! o7 }7 T- i- h9 N! H

" o# m0 j/ O1 v8 A( E1 M牛肉500g,3 k# m* m. C" e8 t
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紅酒1杯,) w4 q0 C- {% }! ]
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紅蘿蔔2-3根,5.39.217.77- h& a4 N0 d! G$ x- I( v1 [% [
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蒜頭2瓣,5.39.217.772 h3 R1 V' q* U6 x1 s+ ?; M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g0 Q1 a2 K- ~" \) g
番茄半顆,* c  H/ T2 n; u; V% ]

8 j9 o+ Y( y# C* V; N! c. M公仔箱論壇無鹽奶油50-70g,5.39.217.772 b& p+ Q$ O4 f
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3片月桂葉。
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5 M2 D& t% X# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb; L- B. d+ {/ u3 {, o
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。
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2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。# ]/ g6 q1 `0 F- p; T! c

. _% a* q6 n6 `. g5.39.217.773.在鍋中加熱奶油,再放入牛肉塊略煎一下。/ V1 x8 ?7 Z$ P

; D( }: j* x0 z( o0 Y( N' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中,燉煮約3、4小時
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(若用快鍋,則大約30分鐘即可),至食材軟爛,再加入適量的鹽調味
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