[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

556677

材料：
  b" E6 i  N8 \) ~0 a( C- ?$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e2 N4 j4 O- `, Y) X+ T公仔箱論壇牛肉500g，  B- e8 Q5 Q4 c8 @( \1 N, j
tvb now,tvbnow,bttvb( {9 q/ ^5 S  }! i6 ?
紅酒1杯，
( R6 ^$ o  D  [! c0 l
, t: r. o2 E9 l1 E1 i2 v: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔2-3根，
; p* o9 N1 h% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m+ f/ {9 }( W: @% x7 P0 v
蒜頭2瓣，8 I5 c% G0 D) b, h6 j: B
. A3 [, C! L: X) P  y
番茄半顆，tvb now,tvbnow,bttvb. ]/ J% s& K; f& z4 c2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c$ V3 E7 ]8 R, o' k2 y
無鹽奶油50-70g，7 E" Z9 t' I: ~7 ]: G

7 m3 p$ k" q+ @+ g$ }- K7 ^: g2 I+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3片月桂葉。
2 |+ \/ X) F  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" \  l+ l9 \* t
做法：
) u9 K. V; P8 [/ u2 k
" F  M, h' i4 u1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s1 E0 z6 K; v0 ]7 s, y
5.39.217.77( y3 o( m7 M! K
2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
4 [+ `7 V& i' v  J  B$ _! c# G; m$ z% j2 W( ~( c: Z
3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
% b: T2 V% ~' q" c% c1 g5.39.217.77
% m$ F$ Z, x. D, m; D4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I' v) c" U% g5 q% h  }
# J; N9 p  `: D, L+ {3 P  T
（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味