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年 糕 1 包
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肉 絲 半 斤 5.39.217.77/ X M! N0 E% E2 W! w l; V- @
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甘 筍 絲 4 兩
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調 味 份 量
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味 精 少 許 公仔箱論壇* @ i0 a x& \ w, q8 t9 B2 B2 `
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) h% U4 s: ^+ l& n+ _做法
6 L) o" P( m" S8 `tvb now,tvbnow,bttvb年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 5.39.217.77: R" q( a" E5 r3 {7 j' l* z
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
! R; r- n& T0 O7 G/ c5.39.217.77鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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