[中式食譜] 步步高升

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材 料
' p( c" ?$ `5 z: I% ]+ A7 E年 糕 1 包
6 W* y/ Q1 |) u  Q: O) n2 J大 白 菜 半 斤
  u5 k5 Z) {' ?肉 絲 半 斤 , f9 h# t0 k' B" H+ }
竹 筍 絲 4 兩 , L# @% l# E' S2 i
甘 筍 絲 4 兩
, Y; k5 z, d2 \! y& F( O公仔箱論壇香 菇 6 朵
  c" j8 q# S* C! Y4 S公仔箱論壇6 q# P5 Y5 d; X9 [5 Y/ k
4 w. T/ b4 I$ N! [# p
調 味 份 量
4 O4 H' T' Y( N2 p7 d# y公仔箱論壇生 抽 1 茶 匙
5 }3 ]! P+ W2 g# P8 i9 o# h胡 椒 粉 少 許 5.39.217.77, s0 i, }1 {6 L$ s
味 精 少 許
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+ \. q  _8 @' X1 o5 I" Z. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B: m# D: Q7 ]$ _
做法
% }" ]/ K/ d' Z% W年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
+ m" E* u; j2 G; l- z以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 5.39.217.77' t0 L  ]4 B$ I2 x! \
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。