[中式食譜] 步步高升

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材 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 f" K5 k0 ]$ _1 ^, h
年 糕 1 包
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肉 絲 半 斤
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香 菇 6 朵 tvb now,tvbnow,bttvb" z% e9 o% i+ D
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調 味 份 量
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胡 椒 粉 少 許
: S, m, g3 p% I- p8 V味 精 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb+ u- F+ t! M& M4 m" o) G
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0 z4 @6 B' S9 Q; r6 C' {0 o9 H2 d2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 5.39.217.77! U$ o6 m2 J% o* {
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m! r0 v# X8 C8 o7 g% }- w6 u* x! k
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 5 q+ O) W3 E. |$ l8 Z, ^1 g' A
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。