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年 糕 1 包 tvb now,tvbnow,bttvb$ }6 a' L& p3 J9 W. V6 L3 l
大 白 菜 半 斤 & v' q& [5 y2 V8 q
肉 絲 半 斤
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) r8 C6 u. N" \+ Z香 菇 6 朵
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調 味 份 量 9 D Y$ v! C9 ~$ Y; K N& Y) a
生 抽 1 茶 匙
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$ J+ i$ p+ U) T1 C6 ~# a7 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 Q, `& i" X1 C7 ]4 h$ \- c年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
/ b K8 Z' H0 _; Y以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
6 `/ m% U8 C9 G5.39.217.77鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |
發表於 2008-2-4 09:15 PM
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