[中式食譜] 福临

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原料：福1、红椒1只、花生米10克、生姜10克、蒜苗10克、蒜子10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I, M7 X8 t! h/ |# r7 I; @4 F9 X, A! z

; V, Y3 B6 K) e- S7 n8 `) P( O5.39.217.77    辅料：花生油10克、盐5克、味精6克、胡椒粉少许、绍酒10克、麻油5克、花椒油2克、老抽王10克。tvb now,tvbnow,bttvb# d1 y' D, F5 q$ A9 s  \' f

$ o8 Q1 ]. W1 J! I) mtvb now,tvbnow,bttvb    做法：公仔箱論壇# ~$ q' L- s- c' g' B0 l
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    1 福整切洗干净，花生米去皮炸熟，红椒去蒂切粒，生姜去皮切片，蒜苗切小节，蒜子切粒。
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    2 油热后放入福，小火煎至面金，加入绍酒、姜片、适量清汤，用小火煮。
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3 Q3 N% d7 Q7 [6 O4 A% |& k公仔箱論壇    3 快熟时，投入红椒粒、蒜子粒、蒜苗，加入盐、味精、老抽王、胡椒粉，撒上花生米，淋上花椒油，入碟即成。
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    TIPS：
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; O) ~, z% a, Q% `: W# M! g    汤汁不能过多，否则菜味不香，你还可以根据家人的爱好来定菜的口味。