[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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2 Q- r/ g: l9 P- l" }( o$ P5.39.217.77主料：土鸡半只
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    辅料：萝卜干150克
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    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" p( {1 ]: e. I6 h; K
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    制作过程5.39.217.774 u; n: M) ?3 n& F

1 J# r: a) w( Itvb now,tvbnow,bttvb    (1) 萝卜干洗净，切小段。
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- D4 W. r2 K1 R6 C- \7 Q公仔箱論壇    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。
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: ^: ^) D9 ]2 W5 j1 z    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。5.39.217.77; r  ~3 U) G) F# [0 {, g
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    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。