[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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' D) c0 l$ x6 d5 |, F3 G公仔箱論壇主料：土鸡半只
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) r6 o. ]# y: Q2 A8 J5.39.217.77    辅料：萝卜干150克tvb now,tvbnow,bttvb) P0 C) k" w& ~+ T0 y7 r
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    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙
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    制作过程
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    (1) 萝卜干洗净，切小段。
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    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。tvb now,tvbnow,bttvb, [  m, ^7 j; n; E

+ a% U$ Z- _' s+ k% n    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。公仔箱論壇: w$ a8 B% i+ v+ n. L2 o

, q+ I1 k5 e& D7 m+ k3 L5 K0 n5.39.217.77    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。