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原料： 鸡腿肉半斤,蒜、红椒丝、丝、干辣椒tvb now,tvbnow,bttvb3 a# O ], R$ W6 y: \
2 J6 G, f4 F. x# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特： 口味甜咸、微辣，酒香味浓，菜品呈深红色。5.39.217.77; x4 a) O2 X8 u# I
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制作过程：
: A( [, Z* P6 o# |! A) ttvb now,tvbnow,bttvb
& H3 y3 t+ V% E6 v1 o% v* t! I" Ytvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡腿肉去骨，斩成，加盐、味精、蛋液、生粉、石粉腌40分。tvb now,tvbnow,bttvb; l( }, H8 A/ L( g% o6 Z: _
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2、起油锅至油状态，先把整蒜瓣炸成金色，再把鸡腿肉放入油锅中炸成金色，断生即可。
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9 l7 l, }, K9 Y. @ 3、锅中留少许油，放干辣椒三根、煸出香味，放清汤，加鸡肉、蒜瓣、放白糖、少许生抽、红葡萄酒，出锅前放红椒丝、丝缀。 |
發表於 2008-2-4 08:57 PM
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