做法：蒸
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) {9 z2 w0 v" f3 A$ C0 l) ]% G" f0 \口味：奶香味
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5 E. m5 w' Z+ f/ b1 m9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。难度：初级入门
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人数：5人份+ q4 b$ a) J/ j$ K& n4 G/ E
. Y' n" ^; c+ O9 ?; S4 P公仔箱論壇准备时间：15分钟5.39.217.77( s P8 \- z2 l
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烹饪时间：<30分钟5 d$ d7 i% \& X5 T7 z! o1 g
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主料：南瓜适量紫薯适量小麦面粉适量
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调料：水适量白糖适量奶粉适量酵母粉适量
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4 Y+ Z" k% |2 ?7 k3 Y* ~" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫薯、南瓜玫瑰花的做法
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. G# @- b/ C& x5.39.217.77南瓜、紫薯切块，入微波炉蒸15分钟，稍晾分别捣成泥
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南瓜（紫薯）加白糖、奶粉、酵母和匀，加面粉和成面团。另一半面粉加牛奶、白糖、酵母和成面团。分别发至两倍大
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发好的面团揉匀，取稍大一点的彩色面团和稍小的白色面团各一份，彩色面团擀成长方形面片，白色面团搓成长条& [$ E) @5 G7 @4 _; \7 h) I+ O2 U
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白色面团放在彩色面团上，彩色面团一边抹上水卷起搓成夹心长条，再切成小剂子，擀成面皮
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! B# ?% E/ `# @; E' G+ R U将5个面皮依次叠加，最后放橄榄形花芯，从右往左开始包着花芯往里卷，一直卷完。 从中间切开，切口朝下放笼屉上在温暖处醒15分钟5.39.217.77: P$ e" M; I6 X2 g, ]. R' R4 e
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大火烧开水30分钟，关火停3到5分钟揭锅
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發表於 2013-10-8 09:21 AM
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