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將「寬容」傳出去
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/ k3 h" U" p; h& s9 ~! S7 k2 a多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。
/ i, V* ]+ r' j/ {3 k8 @$ D# m% `9 a公仔箱論壇由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，公仔箱論壇0 {, H4 K" L$ }2 H
每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。3 h" F/ K" [; L; b& X1 |5 H
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
( j2 o) V, l' E( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望能替他們免去一些無妄之災。# D0 |1 F- F# W k4 U" w" [6 h
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
8 b1 {; H; w$ c% Z) U* i公仔箱論壇一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，
, b- I: N4 `: E# u* G/ l9 T4 V: H. r繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
( T k) A$ G$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
) m- x+ L; G, m9 H% q Vtvb now,tvbnow,bttvb以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。9 m5 k% Y/ A7 l6 u
至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，tvb now,tvbnow,bttvb* H R; J$ {( S1 g4 k/ H" b% C. L
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。
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理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，* P; O5 \" t f: ]+ z" T8 V
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
F7 O! l2 |! ]( k" w( h- p; Z# a得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，公仔箱論壇9 L* o8 G5 ?7 w. j8 ^
而那正是生命持續的密碼。
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，5.39.217.77' `9 b6 r$ E6 _+ z6 ?9 l. Q
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
3 S" u8 n% {. `+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，5.39.217.77, G: W- @' O* d& H( Z8 E
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，
- l* U* G( ~! h' p k9 H) C並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，tvb now,tvbnow,bttvb& c. X# d( i5 y0 J, x( _$ H
結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
, ^2 x! j+ s0 A' r9 q4 c1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
+ b( O8 X9 C: j( F/ M3 W% M/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。tvb now,tvbnow,bttvb* Q' s4 Z7 K4 |4 [
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。
" r5 M' \' o/ D+ s! r3 H3 x公仔箱論壇我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」: N9 Z9 S! ^$ g$ y
後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！
0 @" x+ c& c, B9 ?5 W7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且是吐到我身上。
& y' p3 B7 y; I5 C公仔箱論壇那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
' r5 `* L% Y" e, w! I$ ytvb now,tvbnow,bttvb因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]5 p+ x* O- ]) r
/ f7 S; Q5 G8 B. ~7 e! N謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。公仔箱論壇5 O% H' u+ G X: D. n
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。tvb now,tvbnow,bttvb: z! r. i) \* _0 w
) D: s# x* ~3 u8 L# z( k1 Qtvb now,tvbnow,bttvb有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。2 y1 ]% V ]8 I! F3 G- a: g
我們也要把「寬容」傳出去，
8 v4 C: q) [. l+ a) ktvb now,tvbnow,bttvb讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F5 T4 L3 s7 |9 b
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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