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6 B$ V* H! K5 [4 {5 A4 y+ P" E公仔箱論壇將「寬容」傳出去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S9 f% i$ ?. R k
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多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。公仔箱論壇; F8 l b- H, B) p9 b! p1 h
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，
/ d/ P+ L3 N9 Z1 B2 @5.39.217.77每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。5.39.217.77) W/ ^( y' X. n
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，: h0 k3 Y) J1 h! \# ^3 s
希望能替他們免去一些無妄之災。tvb now,tvbnow,bttvb: p [1 d5 X/ i5 m, @ y
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。tvb now,tvbnow,bttvb) W9 M9 z+ l8 i' K/ h" _
一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E5 G9 c( }/ Z6 |
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
+ k5 ?& [# y3 F% L5.39.217.77我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
8 N# e" N! v1 m& x/ z以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。tvb now,tvbnow,bttvb" `6 Z! |6 M% B* j" K3 f
至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，
# n3 u! c2 e0 S) R* ?tvb now,tvbnow,bttvb這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。5.39.217.77: ?7 w3 R8 [5 i2 P" x2 g9 }
" H$ |/ ?, l, E2 b$ q6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
2 C* Z: b! B& T+ Y% r5.39.217.77而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
* r4 O% C: P6 y8 ntvb now,tvbnow,bttvb得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，公仔箱論壇% ]% `6 E- A; _7 n# M( j9 r" z, d) k2 B
而那正是生命持續的密碼。
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，tvb now,tvbnow,bttvb1 Z! i6 S3 i5 f' F
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，$ h5 c g. g6 v3 I( y$ Y6 ^
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，公仔箱論壇7 ]! @, f8 s, Z: H) }
同一時間，我的思緒也跟著流走。5.39.217.776 Y8 ?- O/ j, v# t; ]
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，
/ E z$ t3 n9 Q% x$ Q l; Y5.39.217.77並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
4 z8 l/ q7 Y) z: ]7 u+ s1 h# T公仔箱論壇結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
' A6 m! Z7 A3 Q) ^# E: K, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為可以得到一杯免費果汁。
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9 d( x# ]6 ?$ M/ s9 z事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
& _( z4 E: f$ @0 n _9 h3 s0 ]我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。! U6 ]: p& J7 I1 I4 \9 x
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」
3 f1 ^$ m# t! t* b公仔箱論壇後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！) u4 E4 b- p. V, R7 L- y
而且是吐到我身上。tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 n# H/ }9 u) u* n, ~+ Q
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。公仔箱論壇3 q X; r: j4 N: ]3 c1 w
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，
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/ i; T5 Z- ]2 u" x! V謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
0 ~) u% f1 n6 j7 X6 O公仔箱論壇但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
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, q7 X, [! Z; F公仔箱論壇有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
+ J/ u3 R8 ]. m; t! M3 t* x我們也要把「寬容」傳出去，8 x* @" @. \- h9 a
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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