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3 s$ Y! l6 o$ ] itvb now,tvbnow,bttvb將「寬容」傳出去公仔箱論壇9 k q; d# r) P3 a. M
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多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。
/ w& f* y: o; J A3 l. ~由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，tvb now,tvbnow,bttvb) u$ M+ c; k& Z2 g1 R5 e2 {( z% y
每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。5.39.217.77- `1 g( k4 ~/ @% k( H8 T7 D
每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，0 ]5 ?! T: s& _: s
希望能替他們免去一些無妄之災。# m9 e9 R( a2 T3 O! u- e
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
0 u: R+ Y/ n- F% M/ ?* `7 Ktvb now,tvbnow,bttvb一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，
$ Q `; p+ s% M' y公仔箱論壇繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v% T5 Q% r% ]) H# B* D ]* E
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。公仔箱論壇; C) S4 h4 E* y& R( Y
以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
# w1 Q" x+ }* ]' y0 n6 N! T至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，公仔箱論壇) ?4 D. l3 X: f! n- e! l) k
這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。tvb now,tvbnow,bttvb1 m. p; b6 o- {7 z: D6 I, w
" Z x- @$ a' w. n }" Q% ]5.39.217.77理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A1 m- I5 Y( O# |! L
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
) b8 e2 k4 B1 Z1 N a/ O得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，
3 d! K6 L+ o8 A. |# R公仔箱論壇而那正是生命持續的密碼。5.39.217.77! S% q7 V/ L" p/ v
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
8 d, E' X- a) q6 `# Y/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 V+ {+ x9 ~6 h
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
( c/ \9 Y, y2 Y6 |6 ^4 ztvb now,tvbnow,bttvb同一時間，我的思緒也跟著流走。公仔箱論壇/ v# Q- m7 K+ g; b2 v7 ]6 P
/ z2 @# W: s8 {& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z$ `/ \0 W8 v* O. \公仔箱論壇是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，
# M" l* ~7 s6 B3 vtvb now,tvbnow,bttvb並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，; X) P! G7 t) M5 M { {) x
結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
& s5 v r8 F( `" W KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為可以得到一杯免費果汁。
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1 x6 F9 N0 V# l! z2 ]' W事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
! C% a+ P" i# w' i- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。$ i9 k) O6 E9 ?: f+ ~
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」
& m d. {. _8 \; y# _6 C) C公仔箱論壇後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！
w7 o3 C8 m) q6 P, d: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且是吐到我身上。3 }4 ^! K* S# o$ x
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。- \' D- O- G8 m5 a9 F: o! f
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，
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( Q. a: Z& X. y謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
: J4 ~) }3 y' Q2 a, {. ltvb now,tvbnow,bttvb但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。9 E+ F C1 n2 Y; i: t0 D" C
. p- a/ Y% E, H- ]! {. L5.39.217.77有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
% Y8 x y+ F1 n& |8 }8 `tvb now,tvbnow,bttvb我們也要把「寬容」傳出去，0 K8 I- `& I8 l' j9 F
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！0 a4 h* H; `9 i' u/ m5 d$ l/ D+ X
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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將「寬容」傳出去
