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將「寬容」傳出去5.39.217.77: C- y, c. r6 ^& s3 `1 B8 h& N% c
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# \+ a: J3 \- @6 Y8 v( Q多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。& V+ ~' c" V; y
由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，公仔箱論壇: R. ~4 ^3 i. m5 q5 D( y
每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。
5 U N; e/ Z/ T1 j: P每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @$ t, U8 H1 {$ ?" }! u
希望能替他們免去一些無妄之災。5.39.217.770 `3 |5 N1 v# b8 r5 t- T' {6 ^
可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
) Y N& n" t9 b8 b# z% H. C4 P$ y5.39.217.77一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，
|: L5 B" T5 s( a1 o公仔箱論壇繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。公仔箱論壇+ s x e- G8 ]; q9 |4 l
我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。tvb now,tvbnow,bttvb L4 I# X/ t' j9 `0 T$ [) Y v
以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
$ Z" J. ~: W4 l5 v, M5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，
/ O2 j; A0 t K( Z2 B! W, C公仔箱論壇這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。/ `" `6 z9 i' |0 \0 d: w5 Y' D9 a
/ }7 p/ S$ n. T公仔箱論壇理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，$ g5 c5 k5 |2 z- f1 _
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
! P1 i2 k* | k# |得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，tvb now,tvbnow,bttvb: a$ ?9 _& D! X+ V7 z, _' ^- q- b
而那正是生命持續的密碼。
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) ?: }+ z! B2 [5.39.217.77我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，5.39.217.77" R# k. L" }& C* H2 R
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，( A* `1 P! p3 s2 M' K% C3 I8 j: j
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
% J* F6 x) ], M公仔箱論壇同一時間，我的思緒也跟著流走。
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2 U' W7 B& b; s# L8 w. m" q6 o1 m6 ~是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，+ n! P% W- ~. r# v# d
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，5.39.217.77! @ y: \9 T: T) V! `$ r
結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
; ]! H( E! j; u) y2 o因為可以得到一杯免費果汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 z7 @( C1 j! |
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事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，
& C" Y! M; p- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。公仔箱論壇! H& Q$ k O E* ?; }+ z
. U. D( ~ y4 M# s4 f$ Btvb now,tvbnow,bttvb在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。' U9 E" \( X, Z- i. q4 Q7 P
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」- B) u! K. S) p* } S
後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！
- ]1 D5 L0 x$ ]1 c2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且是吐到我身上。公仔箱論壇) T2 h6 e* b6 w/ Y0 J6 j+ p" s% \
那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。; d6 k \; R" Q' V0 c) X: }8 }
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人，9 ]- X- C9 ~ m% t/ w" K e
5 [2 j0 l9 I' b8 H r. Y* P謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。tvb now,tvbnow,bttvb* [- q0 o0 k$ R6 U% ?5 p$ {: ]
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
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: }% e7 [5 Z8 a3 a5 Z有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
9 g: J: {# a* J+ e# Etvb now,tvbnow,bttvb我們也要把「寬容」傳出去，公仔箱論壇2 Y- m, g0 i6 L* m
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！公仔箱論壇; L* |0 `; a l* X' u& i& _
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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