材料:
4 m+ W: @/ l! B0 @( ~, m9 k公仔箱論壇清雞湯 - 500毫升 5.39.217.77( \* ?! a: s& w& S6 w9 W$ s( s
清水 - 2公升 ( y9 A: m7 {3 Q! e; i
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻5.39.217.77$ t2 A: J! P) y+ X0 {1 C- }
洋葱 (切碎) - 1隻+ W9 X% O, T. |; X5 k2 k# w# W
香葉 - 3片tvb now,tvbnow,bttvb* a1 w) P' I6 t
百里香 - 1/4茶匙
8 h9 F. u$ {; G8 i- P公仔箱論壇咖喱粉 - 2茶匙
- y$ n& ~5 K9 K, Z2 z; o! ?忌廉 - 200毫升5.39.217.773 c; H; x4 X$ u! o+ p" f
蒜茸牛油多士︰
. F% ?, }/ o1 n' F5.39.217.77法包 - 6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o6 s/ g+ y, k4 k7 d( ?& G
蒜頭 (剁茸) - 1粒3 j7 N. ?; U% {) _
蕃茜碎 - 1湯匙
% ^: _% T5 i3 ~. L$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟牛油 - 3湯匙公仔箱論壇1 {7 M* l8 R. v
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做法:5.39.217.774 P8 Q8 m2 o, a4 B6 \; Y0 B6 o s
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
( W5 x% C. Q( [! O$ b4 }, G3 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 5.39.217.770 \$ F6 |. Z2 Z ?" i
3. 熄火，放一旁待涼。 5.39.217.77% q3 P, y: @5 A0 U% f+ Q
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
% U) g7 i( k+ G6 H6 W5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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