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[美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

材料:
5 A1 P& l' T! ], R- c2 ?/ Mtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 - 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G4 o7 J8 w( E" r2 s2 `
清水 - 2公升 公仔箱論壇9 z/ m  l) W0 \! ]* J* K
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻" ~8 Q( j1 O2 }& J2 H; R  j7 P
洋葱 (切碎) - 1隻
! a4 m3 `6 k. `  e7 f. u香葉 - 3片4 s+ D6 z4 e: M; T
百里香 - 1/4茶匙5.39.217.77. v1 J& \" t* ]
咖喱粉 - 2茶匙
% X4 d7 r1 d) [7 u4 B7 I- `忌廉 - 200毫升
" S" ]" y# ~) V& y+ _蒜茸牛油多士︰
7 p5 P- T  y+ a6 ptvb now,tvbnow,bttvb法包 - 6片
  l8 f9 b& f( n. Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (剁茸) - 1粒tvb now,tvbnow,bttvb  F+ A' F9 V4 t
蕃茜碎 - 1湯匙
7 A6 t# }, N  M1 ]: e公仔箱論壇軟牛油 - 3湯匙
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做法:
( I+ X, Z9 o- f+ O公仔箱論壇1.  洋葱炒至軟身,加入甘筍及咖喱粉,再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
- R4 e: d* a5 R$ K5 xtvb now,tvbnow,bttvb2.  加入香葉、雞湯及水,煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 6 a1 o" ~. ]: {8 b. I
3.  熄火,放一旁待涼。
  Z( W6 H0 j. |5 R* U# ?* f* j4.  湯放攪拌機內打成茸,臨吃前煮滾,拌入忌廉再煮 2 分鐘,以鹽及胡椒粉調味便成。
) T$ r) E' C1 t  }/ I" a, v: T5.39.217.775.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻,塗在法包上,放多士爐內烘至金黃便成。
) V: D3 l: ]( X5 m  y7 h2 {; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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