材料:
$ D8 w. T/ W% k0 \) M公仔箱論壇清雞湯 - 500毫升
7 W6 G M5 I: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 - 2公升
+ \' n- T& m9 }# a5.39.217.77甘筍 (去皮及切小件) - 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* I& B- W2 w# ?
洋葱 (切碎) - 1隻
1 _/ R( A0 L- x% Y* [5.39.217.77香葉 - 3片5.39.217.77& ^; ~# _1 N3 Y, r# `) e# ]7 g
百里香 - 1/4茶匙5.39.217.771 w! h6 F2 t/ t6 G
咖喱粉 - 2茶匙* I( K! y; Q4 S" o G1 |6 [7 n
忌廉 - 200毫升
. D F* o, e0 W- b4 e. E7 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜茸牛油多士︰; L0 E$ t6 P9 L# I7 o" {! s) o3 t
法包 - 6片
" g% }" h4 U3 Q! Y; ~蒜頭 (剁茸) - 1粒公仔箱論壇' T9 X/ ^* }% h1 x+ [8 u2 ~: T
蕃茜碎 - 1湯匙
# Y: P1 k6 q3 ~7 Y( ]* U+ c4 O0 ^軟牛油 - 3湯匙
- @* p( Q' U/ D5 b; A/ r5.39.217.77
3 R9 K ~ Z* Z: G8 Q3 @2 ^5 A做法:
/ T$ o, t& u( {: ptvb now,tvbnow,bttvb1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 2 z' B4 R" D1 ^- a* ^" {" |% Q! w9 l
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 公仔箱論壇1 [0 S: q( H' q4 |4 b9 f3 p' L! A
3. 熄火，放一旁待涼。
) E5 m1 u! u- U# s2 ^5.39.217.774. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 tvb now,tvbnow,bttvb- U- N1 Q' \+ f
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 tvb now,tvbnow,bttvb, ]3 ? @% {( f/ y% M) {) x1 P! k
公仔箱論壇5 C; j& ]- k4 r1 v" b* M( k
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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