[美食介紹] 鮮人參露筍炒雞絲

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l9 N  ?& H4 U- A- J
雞肉 6両% H* M& R* n4 x3 K' v8 _/ [6 ]6 R2 l  P
鮮人參 2両
  d( o! n/ P' c# I  {$ Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1両
) H1 F  t) H% q9 S7 A; F小露筍 2両公仔箱論壇; V. s/ R- Z( [  t5 `
木耳 1/2両公仔箱論壇+ z- }7 s, J+ F/ c2 D
蒜頭 2粒
1 X! i: b! g+ i: L" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1片
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調味料:
# t; `1 r7 C! v# Y5.39.217.77雞調味：
& i8 N: M* o( Z( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
0 r1 G- N& r9 [! ~7 Q/ V# f公仔箱論壇糖 1/4茶匙
6 s) M, r( X4 L7 k5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
+ b# ?; Q" `( H. c/ N: _5.39.217.77薑汁 1茶匙2 g4 y1 m( f6 [
酒 1茶匙公仔箱論壇* ^, @9 e4 P+ E+ s: f
古月粉 少許8 p+ C4 S% b  O
麻油 少許+ o$ J  ^% i6 ^+ ^+ y
水 1湯匙
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芡汁：
6 k5 M9 ?  Z- W( I5 Q  _& x5.39.217.77鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" b, c1 e/ ?4 f1 S
糖 1/4茶匙
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古月粉 少許
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水 2湯匙
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- y3 z& V$ o1 J7 k1 b5.39.217.77製法:
' l" o4 m1 U4 T1 f% l' p- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
" M, x4 ?. ]% E5 e! T* j$ z2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
* w) ~. J! J! o/ p( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。
: P  Q& e' F% f) c! g/ M; k公仔箱論壇4. 浸軟木耳，切絲，出水。4 T+ W9 k; [' C  k1 t
5. 蒜頭刴茸；薑略拍。公仔箱論壇' B) b: P: w( n
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 e' X) ?: |* L" ?8 u6 a; n, J

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