材料及份量:5.39.217.77 Y, b4 Q$ x2 \+ S7 o
龍脷柳 2條（約1磅）
( L& S! }: a& i& wtvb now,tvbnow,bttvb番茄 2個
7 r# C N( L/ H& W. \1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個公仔箱論壇# R P! P3 \' Z( c# T* L4 r
菠蘿 3片
( x/ p [* l9 A( g/ z薑 1片
# @1 d7 c( U2 \5 a! _8 l蒜頭 2粒# h- i$ b% [$ o7 k2 ~) G- r
芫荽 1棵公仔箱論壇 b+ C4 D# k! H# v
紅腰豆 5湯匙公仔箱論壇9 f* R" E1 [$ K2 D1 C9 p
三角豆 5湯匙
, q; L9 t1 w M" d; a1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S/ s3 b+ Y9 p' ?5.39.217.77調味料:4 v" Z. f" ~: s. V7 B9 o. Y8 t( m; x
魚調味：公仔箱論壇/ p7 Z& m; o' O, s
鹽 1/4茶匙8 D0 v: j- N& `# s5 J& u
古月粉 少許
, R9 ]# Y" }: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許5.39.217.774 t) R- ~ q3 h
生粉 1茶匙
( z+ C. e3 I0 G6 K! w' O# E蛋白 1湯匙
! r0 k1 ?7 e. T1 K, g. M5.39.217.77
% T- \& H! }' N8 b, E( v4 }) n5.39.217.77燴料：公仔箱論壇8 t! {$ K$ S4 s3 ]) I x$ @. z+ N
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# u( Y* O2 j. l
糖 1湯匙公仔箱論壇 G& W1 S% g9 ^7 J
醋 1/2湯匙
6 `( `6 Q: b; F5.39.217.77茄汁 3湯匙
, h" L2 g; F% {0 [5 g1 y5 n% p2 otvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯0 y7 p! A' G( S9 H# J- J
tvb now,tvbnow,bttvb' d: ~9 t6 g* r( B2 w
生粉水：# C2 \" h0 Y/ V6 Z6 }
生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]. Y+ |4 f7 K0 X1 [) t2 U: [5 c
水 4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b0 t+ ]3 J* k7 c; n" j
tvb now,tvbnow,bttvb g# a4 m& V+ K* |
製法:# y- G$ b9 o& u9 b& z
5.39.217.774 k6 x" D5 P, j4 L
1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。
0 \+ k! h0 L0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
" p* o% r* w4 J* b7 Q" s% Y5.39.217.773. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
# l1 l; ~6 [4 ]8 t# i! s0 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。
8 D3 i0 ]2 J m6 C" u1 j6 l
. I6 |, l' v' ` _. ~9 X- y0 i: s( D公仔箱論壇 |
發表於 2009-1-15 04:54 PM
| 