[美食介紹] 特色葡汁四蔬

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材料及份量:
) q$ j& H# M8 H) v" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]
, N% d) M7 }( C$ ?' d( P1 o( j椰菜花 150克[5安士/4兩]
/ v8 f  \. h8 x1 z% N" L7 H+ ]1 o公仔箱論壇罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]' J4 s* b# S; B( a, ]% g
罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]tvb now,tvbnow,bttvb1 Y) S' m: C3 t
蟹柳 3條* x3 \- L9 I0 ?' x
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調味料:公仔箱論壇+ k, x8 O% v9 }& D* m. i  ^
芡汁：
( _; W0 Z4 D! W) u! |6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙
) V# w' ]& E5 N# w2 L3 W  K& |- k公仔箱論壇椰漿 75毫升[1/3杯]+ H* u' n; ^1 G. `
水 250毫升[1杯]& t% i- B; f2 @+ U
粟粉 2湯匙
6 N  ?2 D6 l  m6 Q: f: [! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J' p# l  z( p2 K& B, f5 L! b
製法:/ F+ z# W1 y8 H, y4 f2 P
1. 將所有蔬菜切成小塊。
* ?1 Y: }6 B) B' \2 R; x2. 蟹柳撕成絲。
1 `0 n1 e; M4 w3 x3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。公仔箱論壇7 g" g0 Q- u* l; F
4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。