材料 ; ~& P! B6 m+ @/ n3 B+ u ?, Z/ |! A
池魚（洗淨後抹乾） 2條tvb now,tvbnow,bttvb6 e: J2 g: G# @0 O7 N
紫菜（以暖水浸泡）1/2包
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製法 tvb now,tvbnow,bttvb$ [( p% d7 c, O) j, H# _
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。7 i" n3 }+ P. A* J2 N% {
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
9 o' C/ w7 X8 n/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
/ l1 F1 _5 w+ z1 A公仔箱論壇4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味
+ j8 S ~9 @# b調味鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w: ?# u. |5 }
海鹽 3湯匙
$ B+ K& z# f. K% \檸檬（刨皮） 1個
# ]9 O3 S, ?6 \% y* L8 C4 H/ a5.39.217.77鮮磨薑蓉 20克
( F2 ?; n, V# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) b! @( ^$ {* |+ y1 w4 ^- e
沙律汁
# V" g; L$ H/ f2 q; A$ @5.39.217.77西柚（去皮） 1/3個
/ p) O8 c/ t, f4 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮磨薑蓉 10克4 Q3 Z* k4 T8 R$ h/ C8 V8 N' q
黃糖 少量
! T, c, ]+ q* C1 J6 i2 c5 F+ k淡豉油 1湯匙公仔箱論壇! `) y9 g. @0 `: W; G
味醂 1湯匙
$ v' v7 c2 p3 Y( P' n公仔箱論壇鰹魚昆布湯底 1/2湯匙, E" |; S9 }8 V
檸檬（榨汁） 1/2個 9 w- ~. Q, j, f9 e+ c, o; H
* i0 ]+ V4 F* q$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-2-27 11:39 AM
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