檸檬薑鹽燒日本池魚伴紫菜沙律

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材料 # J! M* g& q, P: Q+ ?! k/ O' Z% n' S
池魚（洗淨後抹乾） 2條
/ j0 L1 c0 E. i+ O% ?9 P" l紫菜（以暖水浸泡）1/2包
! l* ~, C( V8 l& {  P6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 r3 u  q, M) }2 e0 o$ e2 O
製法
) }9 c- M9 h  K7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。# N+ j' O. ?, q: w: [
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。tvb now,tvbnow,bttvb3 b1 s; W8 x: h* M
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
6 |5 Q- g3 P6 K$ otvb now,tvbnow,bttvb4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。$ s. B2 [) t1 K' B( P6 B$ o
　　
* _: e! q/ ?5 b公仔箱論壇調味
0 u! @; u( P0 o7 [4 T- v調味鹽
+ \1 P2 A6 Q: A$ [9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t: R  B; x0 I7 z% i
檸檬（刨皮） 1個
/ a# D5 d$ _& B2 _5 M5.39.217.77鮮磨薑蓉 20克公仔箱論壇& w, l: e4 C+ m' a; |3 M: r

- M% p: ?( f" x, O; i# w5.39.217.77沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z: Q/ U# k. f& ]3 L- E
西柚（去皮） 1/3個
1 H$ C7 o/ T3 }9 x/ h$ j公仔箱論壇鮮磨薑蓉 10克
# x5 n/ R. b3 R公仔箱論壇黃糖 少量
% T9 f5 h2 i- p: I; R7 Y/ xtvb now,tvbnow,bttvb淡豉油 1湯匙
* y1 v8 L0 s# ]4 Z" {7 rtvb now,tvbnow,bttvb味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A) ?/ _8 v5 z. Q
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
2 U# v% J( e7 ?- F. E2 U檸檬（榨汁） 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb0 \5 E, e6 }- b4 D' [5 u

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