材料
" c' A' @( I1 k/ U池魚（洗淨後抹乾） 2條
8 p8 Y/ V3 W0 j0 F8 O紫菜（以暖水浸泡）1/2包4 |$ J; J t P* }0 M; T: d
公仔箱論壇3 @5 ]- ~; j5 G' b
製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }2 c, X3 Z5 j
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。( L0 [: t; _- a+ U. n- Z
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。8 d: H3 s. W5 t) |) _: C6 `
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
, S& m0 p% g2 R: ?5.39.217.774. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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7 s! X& q1 ^1 _. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
9 N# d! G& }$ n4 e: s- S# @公仔箱論壇調味鹽, }, E! k6 \0 V$ O1 x- E- R+ Y
海鹽 3湯匙
8 w5 k& o& C, ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬（刨皮） 1個" u" \9 a3 c% C0 d& J; g
鮮磨薑蓉 20克tvb now,tvbnow,bttvb; U! G+ Z# }* k2 e& k
5.39.217.771 k. I$ u5 P) z' Q% a! V8 N
沙律汁5.39.217.774 a ]! V( o- y& X
西柚（去皮） 1/3個
0 k3 M: `, M% A2 q; ?鮮磨薑蓉 10克tvb now,tvbnow,bttvb# l9 Q; {) L6 u9 a' J
黃糖 少量
! D& K% F$ x. P! r/ `公仔箱論壇淡豉油 1湯匙
! X7 C& f0 i0 }tvb now,tvbnow,bttvb味醂 1湯匙公仔箱論壇1 A# x# f7 D2 o1 a' a- ]; [
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙
/ Q" j, T1 W8 a3 N4 {1 u檸檬（榨汁） 1/2個
8 ? r* y- }4 g; n1 k6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b. }$ M! B5 V% G" s) H, l
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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