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[中式食譜] 乾煸椰菜

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9 W0 L6 |* ?: h& V( G# {; C! J5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1湯匙1 [8 e* B8 S2 d$ J2 r' t
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糖 1/2茶匙
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4 x+ F$ K2 d( Itvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許9 l- U, {. v! O; Y# S% y/ M" u

  w, W% i- m7 Q0 {. d& p4 N調味料
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鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* j8 G+ `& ?: E0 I2 ^  ~8 ]
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糖 1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙
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水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h; Z" e: |. h7 k; a- _# @$ v

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1. 瘦肉切絲,用調味料醃10分鐘。
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2. 椰菜切條;雲耳浸軟,修好;葱切度,備用。
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3. 燒4湯匙油,炒熟肉絲,取起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 G% k. \# V0 X( ]4 Z

. ?- J5 c# l( h0 d5 U公仔箱論壇4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身,肉絲回鑊,加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。
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