材料5.39.217.773 J0 Y- ~8 }# G3 S3 k, R
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瘦肉 150克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?& w9 a7 L# ^1 u( \; U" A& M. n
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椰菜 200克
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雲耳 6朵
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葱 2條7 H( M9 I' {$ c9 q! I
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老抽 1湯匙$ y B9 Q5 l; X& [
公仔箱論壇2 L& a: K1 p" V6 G# `8 @
糖 1/2茶匙
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; ^' E: L) X: |7 W. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. y4 M3 F1 T4 X# g$ E7 n5 V
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鹽 1/4茶匙2 A# {; Q- \" D2 c# V H! W
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糖 1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙
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水 1湯匙
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1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?/ g& E+ r( F0 ^
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
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3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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1 d/ Y$ G9 h: _8 x: V2 ]. ^公仔箱論壇4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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