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公仔箱論壇3 e( {- I8 i4 Z. X9 K: i
瘦肉 150克
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椰菜 200克
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雲耳 6朵
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葱 2條5.39.217.77' W# \0 D9 r. [8 ?; q: u( X. J
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老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; @: H- [, o& |4 W! N7 X
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糖 1/2茶匙公仔箱論壇1 k9 C& Q- p* x& ?7 ?7 U
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麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s- C# R& ~% Q" h0 `
% s5 V u. }/ y9 [& S公仔箱論壇調味料
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1 _/ t: S8 R& J2 O8 H鹽 1/4茶匙
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糖 1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, g! W0 k9 v R: j! L0 K
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水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q/ B- V+ u5 X7 R$ V9 o
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做法
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2 ?, f V$ `1 `8 L8 J, t( K- W9 w1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。& e5 l# t$ U. C* k
" l& _7 `/ X9 U0 \* U+ ^$ ]0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
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: N( \- P N1 u3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。5 E4 W" w4 D1 y% s V
& ^. Q2 t' m3 n% E Y5.39.217.774. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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